Yoli Ovando
Soy Yoli Ovando de la Comunidad Juan Caniuta. Nací y me crie en Melipeuco. Mi abuelo por parte de mamá era Lonko y por parte de Papá Cacique. Vivíamos frente a mi abuelita quien tenía una huerta maravillosa, y era lugar de paso para muchos por encontrarnos entre la cordillera y el pueblo. Siempre fui curiosa y me gustaba la cocina. Hice mi primera comida a los 8 años; mi mamá me indicó como tenía que hacerlo y fue cazuela de caballo. Viví en Temuco un tiempo pero nunca me adapté; regresé y me dediqué a la comida Mapuche – hoy tengo mi local Gastronomía Mapuche Yoli.
Melipeuco
Comuna