Soy María Erna Aguayo Rivas. Nací y estudié en Los Ángeles. Me vine a vivir a la novena región cuando mi primer hijo quedó en la universidad. Tengo 4 hijos. Primero viví en Cherquenco, donde instalé mi fábrica de mermeladas; con el tiempo fui derivando al manjar. De niña observé que en mi casa se hacía todo – recuerdo las barras de manjar y calugas para llevar al colegio; desde ahí proviene este conocimiento. Hace dos años que me trasladé a Santa Ema, entre Lautaro y Curacautín. Lo primero fue instalar mi fábrica que cuenta con tres resoluciones sanitarias, confituras, productos lácteos y conservas. Hago todo lo vinculado a mis productos -bajo la marca registrada Productos Volcán Llaima.