Descargar – Memoria Hacia la Infancia Culinaria

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Aquí les invitamos a disfrutar el capítulo Memoria Hacia la Infancia Culinaria, del libro Huellas y sabores de mujeres en la cordillera.

El libro es gratis para todos que quieren disfrutar y aprender. Solo pinche el botón a continuación para comenzar la descarga del capítulo. El documento está en formato PDF

 

Descargar Capítulo

 

Este capítulo es parte del libro Huellas y sabores de mujeres en la cordillera. En total, hay 5 capítulos, más un capítulo extra de fotos. Ellos son:

  • Herencia y Tradición
  • Productos Locales
  • Memoria Hacia la Infancia Culinaria
  • Técnicas de Conservación
  • Alimentación Sana
  • Extra: La Fotografía